Germán Romero, presidente del Centro de Almaceneros de Córdoba, se refirió al informe de la entidad que destaca que la Canasta Básica en Córdoba tuvo un aumento del 2,2% en diciembre, el índice más bajo del año.
En CNN Primea Mañana, afirmó que en “diciembre cerró de manera positiva, si bien no había nada para celebrar, cerró 2,2% por debajo de lo que había por debajo de lo que había registrado el INDEC. Hay una muestra hacía la baja inflacionaria. Enero comienza el año de una manera similar 2,4% de inflación, una inflación acumulada del 90% por ciento en los últimos 12 meses y una anualizada de 33%”.
Remarcó que “obviamente no es nada para celebrar porque 33% porque es mucha inflación para cualquier país pero al ritmo que veníamos el dato es positivo, de mantenerse esta tendencia”.
Además, explicó que “en enero, más allá de las estacionales, los rubros como Recreación y Cultura o Restaurantes y Hoteles que subieron un 2,8 y un 4,2, también tuvieron un impacto lo que es Vivienda y Agua, Electricidad y otros combustibles pero el de mayor ponderación o el de mayor peso es Alimentos y Bebidas sin alcohol, que tuvieron un 2,6% de incremento en enero, impulsado porque están los de mayor peso estadístico como son la carne, que se incremento 2,5%, y los lácteos, que subieron un 5% en enero”.
El presidente del Centro de Almaceneros de Córdoba aseguró que “la Canasta Básica Total, lo que precisó una familia tipo para reunir el componente alimentario y no alimentario, alcanzó 1.305.587 pesos un monto considerable habida cuenta del salario promedios de los trabajadores argentinos. Y solamente para alimentarse esa misma familia, y no caer bajo la línea de indigencia, precisó de 700.000 pesos”.
Y destacó que “cuando hacemos los indicadores sociales encontramos, que vienen de hace tiempo, pero no se han mejorado los indicadores sociales”.
Detalló que el “88,5% de las familias financian alimentos en supermercados, grandes superficies, almacenes, carnicerías, pollerías y verdulerías. La tendencia no baja pero si lo que se va moviendo son los indicadores internos dentro de este porcentaje”.
Germán Romero precisó que “hasta hace un tiempo, lideraba la tarjeta de cerdito, que antes tenía un interés sideral y con una o dos cuotas, después con la estabilización de la inflación y la baja, las tarjetas de crédito comienzan a ofrecer una mayor cantidad de plazo y vuelve a recuperar el primer lugar”.
Profundizó que “de esas familias, hoy un 43% financia con tarjeta de crédito, un 39% lo hace por fiados, por confianza o por esa libreta antiquísima pero que no pierde vigencia, principalmente está para aquellas personas que no están bancarizadas o llenaron el cupo de la tarjeta, y un 6% por dinero prestado, que viene bajando porque las tarjetas tienen una mayor financiación. El endeudamiento ocupa en la agenda argentina bastante importante”.
En este sentido, remarcó que “la baja de la inflación tiene también que ver con la caída en el poder adquisitivo de las familias. Estos indicadores se agravaron en el peor momento inflacionario y no mejoran”.
El presidente del Centro de Almaceneros de Córdoba afirmó que “estos indicadores no mejoran, un 57% de los hogares no pudo acceder plenamente a la Canasta Básica Alimentaria, que se compone de una cantidad de alimentos que tiene un equilibrio nutritivo. Hoy hay personas que han cancelado porciones de carne vacuna, de lácteos y se han cambiados por hidratos de carbono que generan mayor sensación de saciedad, mucha cantidad de papa y de fideos, No alcanzan la Canasta Alimentaria y comen lo que se puede”.
Y concluyó que “hay un 72,9% que lo pudo hacer pero con algún apoyo de la ayuda estatal. Hay un 48% que alguno tuvo que suspender la ingesta diaria de alimentos. Un 30% de los hogares en enero algunos de sus integrantes sintió hambre y no pudo saciarlo por falta de recursos económicos”.
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